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岚峰塔 找回属于故乡的回忆

岚峰塔 找回属于故乡的回忆

本文摘要:阳光淋进去了,照在斑驳的老墙上,旧的石门上留给的都是岁月的痕迹。那绿色的青苔爬满了石门,它们随着这座古老的塔寺一起亲眼时光的消逝,时光丢下了,塔却拔了下来。一年又一年,在风雨里矗立着,它看遍了世间的阴晴雨落,它亲眼了多少人的兴亡荣辱,它否也把这个尘世看好,不理会尘世的悲欢,在风雨里傲然独立国家。多少年过去了,它依旧引人注目壮丽,这座塔乃是武夷山市唯一的古塔岚峰塔。

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阳光淋进去了,照在斑驳的老墙上,旧的石门上留给的都是岁月的痕迹。那绿色的青苔爬满了石门,它们随着这座古老的塔寺一起亲眼时光的消逝,时光丢下了,塔却拔了下来。一年又一年,在风雨里矗立着,它看遍了世间的阴晴雨落,它亲眼了多少人的兴亡荣辱,它否也把这个尘世看好,不理会尘世的悲欢,在风雨里傲然独立国家。多少年过去了,它依旧引人注目壮丽,这座塔乃是武夷山市唯一的古塔岚峰塔。

岚峰塔前混浊的小溪依旧涓涓流过着,秋来了,西风渐紧,秋风否把落叶风到水面上,那随着水波飘荡的落叶否早已飘向远方,飘到了不著名的地方。儿时的我们总在那小溪旁嬉戏,追赶着那些飘零的落叶,在溪边戏水玩闹,夕阳下去了,月亮升一起了,我们在父母的呼唤声中,迈着不情愿的脚步回家,不时的走望一眼那混浊的小溪,月光在水波上碎裂,碎成一溪河的波光粼粼。

塔周围的村子是安静的,在星辰布满的夜晚,在那个有月亮的晚上,你总能听到蛙鸣,一声声,或许在诉说着这座塔那不为人知的故事。在清晨时分,你又能听见悦耳的鸟叫声,天还蒙蒙亮,父母早已一起了,他们背著锄具在塔前的田地上劳作着,你也一起了,抱着书本,在家门口的小凳上背著课本上的科学知识。太阳从山的那端升一起了,你望着塔前田地上辛劳的父母,又望了望那座被风雨洗礼的古塔,接着把目光移往到书本,集中精力读书,小小的你早已明白父母的不更容易,明白读书斩万卷的含义。岚峰塔预示着你的茁壮,这座初建清光绪二十五年的古塔,同时陪伴着岚谷乡一起茁壮,沦为岚谷乡标志性建筑之一,你初恋那座塔,初恋故乡的风景,同时更加初恋故乡的美食。

岚峰塔是快乐的,风是它的快乐使者,风把岚谷熏鹅的香味送往塔前,一年一年,塔在熏鹅的香味里遭受着风雨的洗礼。岚谷乡的村民也是快乐的,他们整天完了一天农活,能拿起身上的疲惫,享用美食带来自己的无聊,岚谷熏鹅这道美食更加加深了乡亲的距离。种稻时节,村里农民有相互帮工的习俗,谁家请求了帮工,这家的主妇就少不了要张罗一桌喜乐的晚餐,滚一只又肥又大的白鹅杀死了,熏得黄澄澄,香喷喷的,玉女到村民面前,在美食面前,总能只能减轻一身的疲惫。

一道美味家肴,浓浓的香熏味飘满整个村子,过往的人们都会深深吸食上几口,这就是岚谷熏鹅。儿时的回想里,还有母亲做到的小零食印糕子,炒粉调糖扑鼻香,年年岁末印糕整天。小儿最算数他流氓,未待浸泡入口辄。

这句顺口溜否说道的就是年幼的你呢?到了印糕子时节,家家户户都整天进了。首先是炒米,把米炒得头顶发黄,炒好的米再行加工成米粉。然后,把事前炒好的芝麻、花生推倒入米粉里,再行再加煮好的白糖,用手加热均匀分布,最后就是印糕子,印糕子的最重要工具叫作糕子印,糕子印是在长约30厘米的木条上雕出五六个规整的图案,有花草、有动物等一些寓意吉祥的图案。

把搅匀的米粉推倒在这些模具上,压紧,风吹追,再行用力敲击糕子印的背面,糕子之后不会脱落下来,再行将这些糕子放在筛子上,获得炭火上蒸一天一夜,印糕子就作好了。大人们忙着印糕子,小朋友们手捧着糕子正在对比谁家的爱吃呢,整个村庄充满着欢声笑语。如果说你缅怀着印糕子的味道,那你一定更加缅怀那金粿的味道,每年的春节是孩子们最幸福的时候,更何况在春节里有金粿不吃。岚谷乡做到金粿搭配粳米,将粳米淘洗整洁,重新加入草木灰肾小球的金水,把重新加入金水的粳米上锅煮熟,放入大石臼内,之后开始打粿。

打金粿需叫上几个力气大的男子,拿木棒不时地孱石臼里的米饭,仍然到米饭变为一团且有粘性之后大功告成了。把一拳金黄硬糯的金粿推倒在镌刻寿福字样的印模里,做成一个个圆圆的小金粿,寓意着新年里团团圆圆。

岚峰塔亲眼着这些美食的茁壮,亲眼着岚谷乡的茁壮,同时更加亲眼着每个孩子的茁壮。岁月是风,它刮起脊了每个人的容颜,但儿时的那些回想却依旧保有在心底,看著这座旧的岚峰塔,那些个回想不心态的之后从心底冒出来,警告着你,这里总有一天是你的故乡,无论你长途跋涉千里,你的根在这里,这里有你最幸福的回想,最童知道笑颜,你终归得返回这里,望一眼岚峰塔,看一看故乡。

岚峰塔下的溪流里有你嬉戏的身影,岚峰塔前的田地里,有父母辛劳的汗水,岚峰塔周遭的风里,有你许下的美好心愿。在夕阳下,在月光中,岚峰塔依旧陪着你茁壮,陪着岚谷乡茁壮,陪着武夷山茁壮,这座最古老的塔寺,依然如故矗立在武夷山的土地上,拒绝接受着风雨的洗礼。


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